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La autofagia
Nutrición que determinados organismos vivos realizan a expensas de sus órganos menos útiles como medio de supervivencia ante un ayuno prolongado.
Aunque a muchos les puede extrañar, la autofagia es tan antigua y estudiada como la propia medicina, Hipocrates dijo en el año 460 A.C:
Si se alimenta a una persona enferma, alimentamos la enfermedad, si al enfermo no se le dan alimentos, la enfermedad se va.
Realmente una persona como Hipocrates que se dedicaba a ver y obsevar, no estaba tan equivocado, no es necesario dejar de comer totalmente, pero,. Estudios actuales como (www.ncbi.nlm.nih.gov) entre otros que podria puntualizar, hablan de las ventajas que pueden tener en nuestro organismo un semi ayuno o ayunos controlados, momentos de no ingerir alimentos durante horas, aproximadamente entre 12 y 16 horas, se consigue ayudar a activar la autofagia dentro de nuestras celulas,
El doctor Yoshinori Ohsumi, descubrio y explico para poder comprender mejor el proceso del mecanismo de la autofagia, un sistema natural del cuerpo para reciclar, regenerar y eliminar organulos deteriorados, proteinas e incluso virus o toxicos, el cuerpo utiliza lisosomas, o bolsas que rodean esos procesos deteriorados o erroneos, estudios hablan de mejoras en pacientes incluso enfermos de cancer, se necesita un control y asesoramiento profesional y medico, en estos casos, pero se consiguen junto con los tratamientos medicos, mejores resultados en las terapias medicas.
Utilizar una dieta adecuada de productos naturales, sin azucares, comer los mejores nutrientes junto con un semiayuno asesorado siempre, conseguirán la mejora de la salud, previene enfermedades neuronales, por la destrucción de proteínas mal plegadas e inflamatorias, además de conseguir un mejor metabolismo de las grasas, también se consigue la mejora y reseteo del sistema nervioso y del sistema inmune en el organismo.