Aunque probablemente muy poca gente lo sabe, el agua que bebemos se ha utilizado ya varias veces antes de llegar a nuestro vaso. Eso es porque, antes de llegar a nosotros, ha sido previamente tratada, por lo que conviene saber exactamente qué es lo que estamos bebiendo.
La legislación que hay actualmente en nuestro país permite que en el agua de uso doméstico haya 13 sustancias diferentes, que son: antioxidantes, conservantes, colorantes, estabilizantes, suavizantes, saborizantes, emulsionantes, herbicidas, insecticidas, fungicidas, restos de medicamentos, metales pesados y gases.
Agua potable en España
Según un estudio realizado sobre la Calidad del Agua de Consumo Humano en España, el 99,3% de las aguas domésticas que utilizamos cumplen con todos los requisitos sanitarios para su consumo. El agua recibe diferentes tratamientos en función de su calidad bruta, y cuanto mejor es, menos tratamiento necesita.
Flúor en aguas españolas
La fluoración del agua potable consiste en añadir un compuesto fluorado al agua para el consumo público, lo que aumentará sus niveles de flúor para ser óptimos y prevenir la caries dental. Es una medida que genera cierta controversia por los efectos negativos que pueda tener en la salud, habiendo incluso países que han prohibido llevar a cabo esta práctica.
La OMS recomienda que se utilice únicamente un tipo de fluoración sistémica, que puede ser del agua, de la leche o de la sala. Esto, combinado con dentífricos fluorados, puede ayudar en gran medida a prevenir la caries y estar siempre en niveles óptimos.
Andalucía fue la primera Comunidad Autónoma en experimentar con el flúor en el agua, en los años 80, pero salía muy caro y dejaron el proyecto parado. Años después, se destinó presupuesto suficiente para poder establecer plantas de fluoración para el abastecimiento público.
De todas formas, en España la fluoración del agua siempre ha sido muy limitada, y hoy en día es una práctica que se sigue llevando a cabo únicamente en el País Vasco. Este abandono se debe a que conlleva riesgos que es mejor no asumir.
¿Cómo se trata el agua potable en España?
En nuestro país se sigue este proceso para tratar el agua potable:
- Aireación: en esta primera fase se hace una pequeña aireación o se utilizan oxidantes químicos para eliminar materia orgánica, además de metales como el manganeso y el hierro.
- Decantación: en esta fase se añaden productos que contienen aluminio para que formen flóculos, que harán que se puedan retirar más fácilmente las partículas en suspensión del agua.
- Filtración: se utiliza un lecho de arena de pequeño tamaño que permite que se eliminen las partículas que hayan sobrevivido en la fase de la decantación.
- Desinfección: la última fase de este proceso, en la cual se desinfecta el agua, utilizando para ello principalmente cloro.
Como veis el agua que bebemos, de manantial no es, los sistemas de desinfección y limpieza de esta agua es necesario para cuidar la salud, pero fluorar el agua no es necesario, ni tomar flúor añadido con el fin de evitar las caries.
Si quieres que nuestros dientes y los de nuestros niños esten sanos, el principal enemigo es el Azúcar. Si otra vez, lo siento. De nuevo este alimento, muchos estudios hablan de la reducción de los niveles de coeficiente intelectual en niños, con consumó continuado de flúor de una manera o otra.
Mas información
- Más de 400 estudios en animales y humanos demuestran que el fluoruro es una sustancia neurotóxica, y ha manifestado ser dañino en millones de mujeres embarazadas y niños
- Si una madre consume 1 mg más al día de fluoruro en el agua que consume puede reducir hasta 3.7 puntos el coeficiente intelectual de su hijo
- Los bebés alimentados con fórmula y agua fluorada muestran un menor coeficiente intelectual que los bebés que consumen leche materna o fórmula con agua pura. Aumentar el consumo de fluoruro a 0.5 mg/L resulta en un menor CI de 4.4 puntos entre los 3 y 4 años de edad
- Según una revisión del 2019, el fluoruro reacciona de manera sinérgica con el aluminio, el cual se encuentra comúnmente en las vacunas infantiles, lo que refuerza y aumenta los síntomas patológicos del trastorno del espectro autista (TEA)
- El fluoruro puede tener un impacto adverso en la calidad del sueño debido a que se acumula en la glándula pineal e inhibe la producción de melatonina
Y esto son estudios realizados. Incluso mis estudios han encontrado zonas en España donde se a medido de 0.7 mg/l hasta 1.2 mg/l.
Cuanto cuidado debemos tener en nuestros habitos. Cuando oigo que todos lo quimicos añadidos, edulcorantes, conversantes artificiales, colorantes, etc.. han sido testados, que se necesitan dosis más altas para no ser toxicos, ¿como pueden saber la suma total en mi dieta de todos los componentes?¿quien suma los edulcorantes, conservantes y potenciadores del sabor?
La acumulación de tóxicos en tu organismo, de Bpa, de Metales pesados, de decenas de tóxicos en cantidades diferentes, por esa razón es necesario un cambió en tu sistema de vida.
