Los profesionales de la Salud, estamos diariamente luchando contra malos hábitos, bulos y mucha mala información.
Cuando acabe los estudios y orgulloso de mi me plantee seguir aprendiendo, me di cuenta que nosotros los nutricionistas, dietistas o Naturopatas, eramos profesionales de la salud de segunda.
No hay servicio en hospitales de manera hábitual, los menus de hospitales no son equilibrados, ni colegios, asilos y geriatricos, son super deficientes de manera general, es como si solo estamos para unos cuantos, que quieren perder 20 kg.
También que más de 50% de ellos mejorarian con unos menús equilibrados, con un control de alimentación y una conciencia pedagogica necesaria, en mi opinion desde la infancia.
Cuando leo los cientos de estudios que hablan y demuestran que el 80 % de las enfermedades, se evitarian en su totalidad solo con un control nutricional preventivo, me entristece mucho.
Entonces, ¿porque no se implementa este servicio de manera normal? Es dificil de comprender, sino fuese, que estamos en contra de la sociedad.
Asi es, estamos en contra del azúcar, en contra del alcohol, sodas, refrescos, comida rapida, comida sin necesidad de cocinar, horarios e incluso comidas culturalmente arraigadas.
Nos quieren pocos, nos valoran muy pocos e incluso los mismos compañeros doctores, nos miran con cierto reproche.
A las personas que estudian nutrición y estan comenzando, les aviso, no crean que cuando se enfrenten a la calle, se van a sentir apoyados por alguien, ni por los doctores, ni por la sociedad.
Hacia mucho que no me daba el tiempo de escribir en mi blog, pero he creido necesario en este momentos de cambios personales, el hecho de pedir un voto de apoyo a estos profesionales, que tenemos que enfrentarnos con todos, por el bien de la sociedad y la salud.
Desde mi canal de You Tube, llevo años enseñando pedagogia nutricional, conciencia alimenticia y todo esto, esperando solo que hayan personas que valoren mi trabajo y servicio.
Para aquellas personas que puedan y quieran profundizar en su salud, aprender a comer, crecer en formación personal emocional, perder su peso cuidando su salud, preparación deportiva, alimentación de apoyo a enfermedades cronicas, etc, estoy aqui para prestar mis servicios, aunque tenga que luchar contra la sociedad, mi objetivo, ganarme la vida noblemente ayudando a los demas.
Un abrazo de NaturSantiago.
