Pero su uso es mucho mas antiguo, existe un dicho que cuenta que los reyes tienen la sangre azul.
La historia cuenta que los Reyes en la Edad Media usaban monedas de plata e incluso vasijas de plata, en su cocinado o en sus comidas, para que de ese modo ninguna comida tuviese bacterias, desconocían la razón pero sabían que la plata protegía de enfermedades a aquellos que la usaban a menudo ,por esa razón además, usaban platos de plata , copas de plata, olla de plata, etc…
Pero existe una enfermedad por intoxicación de plata en la sangre, estos elementos que se utilizaban, dejaban grandes partículas de plata, de ese modo el organismo no podía deshacerse de la gran cantidad de plata que se acumulaba en la sangre.
La enfermedad se denomina Argiria, esta enfermedad es una gran acumulación de plata en la sangre, dándole un color azulado, tanto a su sangre como al color de la piel.
De ahí que en se denominara de sangre azul a aquellos que descendían de linaje real.